- Tómat bruchetta með sætum tómötum, burrata kremi og basil.
- Mortadella bruchetta með trufflu rjómaosti, hunangi, jurtum og pistasíu-pestó.
- Trufflumarineruð nautalund, borin fram á spjótum með ristuðum hvítlauk, jurtum og bernaise sósu til hliðar.
- Nauta bruchetta með bernaise, steiktum shallot, black garlic nautalund og salati.
- Hráskinku bruchetta með brie kremi, klettasalati og parmesan
- Sítrus- og eldpiparsmarineraðar tígrisrækjur bornar fram á spjóti með szechuan kremi og ananas salsa .
- Kjötbollur í okkar heimalagaðri „BBQ“ sósu með sesamfræum og jurtum.
- Gljáð andabringa borin fram með hunangs-engifersósu m/ kryddjurtarsaxi, granataeplum og kryddjurtum.
- Lambaspjót borin fram með gremulada, jurtum og piparrótarsósu til hliðar.
- Mini hamborgari með rifni svínasíðu í heimalagaðri BBQ, sýrðri agúrku og eldpiparkremi.
- Mini hamborgari með 35 gr grilluði nautabuffi, osti, rauðlaukssultu, káli og okkar sérlagaðri hamborgarasósu.
- Kjúklingaspjót með teriyaki gljáa, graslauk og kimchi sesamfræjum.
- Mini nauta Taco‘s – Rifið nautakjöt, kimchi-og yuzu krem og ferskt hrásalat ásamt jurtum
- Mini Taco’s með rifnum grísabóg, sýrt rauðkál og hvítlauks kremi ásamt jurtum
- Súkkulaði brownie biti með hvítsúkkulaði kremi og hindberi
- Sítrónutart m. ítölskum marengs og villiblómum
- Hezlihnetu-súkkulaðimús, hindberjageli og stökkum hezlihnetumulning
- Athugið, bruchetturnar okkar eru bornar fram á nýbökuðu súrdeigs focaccia brauði.
- Mísógljáð seljurót með trufflu- og heslihneturkremi ásamt heslihnetu-mulning og jurtum.
- Shiitake Mini burger, steikt shiitake sveppabuff í teriyaki, karmilliserað laukmauk og steiktur shallot.
- Sæt kartafla með romesco sósu, vegan parmesan, pistasíur og jurtir
- Rauðrófur með sætum balsamicgljáa, hnetumulning, pestó og klettakáli.
- Döðluást – Kúla úr Ásti með þurrkuðum berjum og hnetumulning, borið fram á spjóti með bökuðum kryddjurtardöðlum.
- Sveppa bruchetta með bökuðum sveppum, döðlum, kasjúhnetumauki og grænkáli.
Afsakið Samtíninginn 